人気ブログランキング |

アルミロ*日誌

almiro.exblog.jp
ブログトップ

<   2008年 11月 ( 5 )   > この月の画像一覧


2008年 11月 28日

秋のメニュー終了間近

アルミロでは来週半ばから、一部メニューを冬仕様に変更の予定です。
それに伴い、秋のメニューは間もなく終了してしまいます。

秋のメニュー終了間近_c0052692_19332440.jpg














写真、きのことベーコンのチーズスパゲティ や 洋梨のフルーツグラタン、
アップルジンジャーティーなど、お気に入りがある方は、今週末にぜひ!Y

*売り切れの場合はご容赦下さい・・・。

by almiro | 2008-11-28 19:43 | メニュー
2008年 11月 27日

光の街へ

光の街へ_c0052692_17497100.jpg火曜日、紅葉と光の街を楽しみにハウステンボス
へ行ってきました。

たくさんの花が咲き乱れる季節も素晴らしいの
ですが、この季節も素敵。
落ち葉を踏みしめながら石畳を歩いているだけで
うっとりしてしまいます。

運河沿いやパレス前の並木道はもちろん、ホテル
アムステルダムの裏、海沿いの遊歩道も寂しげな
冬の港と枯葉の組み合わせに趣があっておすすめ。


光の街へ_c0052692_1805210.jpgそして今年はパレスハウステンボスがすごい!
「新」光の宮殿 と言うだけあります。

ちなみに写真は携帯で撮った上に腕もアレなので、
実際の素晴らしさ −70%程度だとお考えの上、
ご覧くださいませ。


光の街へ_c0052692_18184335.jpg←なんだか良くわからない写真ですが、お庭を囲む
回廊内部の様子です。感動しました。
ぜひぜひ、実際に歩いていただきたい。

これほど素晴らしいイルミネーション、都会だった
なら、人が多くて美しさも半減してしまいそうです
が、ハウステンボスは実施されている期間も長くて
敷地も広いので、ゆっくり存分に楽しめます。

堪能するコツは、とにかくしっかり防寒して行く事
に尽きます。想像以上に寒いのですよ・・・。Y

by almiro | 2008-11-27 18:43 | ハウステンボス
2008年 11月 19日

付け合わせも試作中

付け合わせも試作中_c0052692_14572110.jpg目下 開発中のショコラショーとヴァンショー。
他のドリンクメニューよりも特別な雰囲気に
したいなーと思っておりまして、小さなお菓子
とのカップリングを検討中です。
その飲み物にぴったりな味を探して試行錯誤。
と言っても、飲み物本体[?]の味もまだ完成は
していないのですが・・・。

写真はヴァンショー向けに作ってみた、チーズ
・ペッパー・バジル入りの甘くないクッキー。
ビールが飲みたい味になってしまいました。Y

by almiro | 2008-11-19 15:13 | メニュー
2008年 11月 12日

ヴァン ショー

ヴァン  ショー_c0052692_15141495.jpg寒くなってきました。
空気も随分と乾燥してきて、気を抜くとすぐに
風邪を引きそうです。皆様、ご注意くださいね。

と言う訳で、今日はホットワインの試作を ... 。
とりあえずスパイスはシナモンだけ、果物は
オレンジとりんごを試してみました。
昼下がりから夕方の時間帯を想定して、軽めに
仕上げたのですが、もうすこーし深みがあって
も良いかな。 12月までお楽しみに!Y

by almiro | 2008-11-12 17:27 | メニュー
2008年 11月 06日

11月です

11月です_c0052692_14513815.jpg気が付いたら、また新しい月に。
今年も残り2ヶ月となりました。
大掃除だとか年末年始の営業だとか、その前に
冬メニューのことも、考えなければ・・・。

それとは全く関係ないけれど、写真は浜勝にて
テイクアウトしたヒレカツサンドです。
先々週位?に、TV番組で見てからというもの
カツサンド欲が収まらず、やっと食べました。
TVではレタス入りだったので、再現するべく
自分で挟んで。満足しました!


更に話は変わりますが、レッドクリフ 早速観て参りました。
三国志知識が皆無なわたくしにも解り易く(所謂マニアな方には多少鬱陶しい
のでは ... と心配になるくらい)、とても楽しめました。
なにせ「劉備」と「玄徳」は、違う人物だと思っていた程に三国志レベルが
低いので、ロードオブザリングや太王四神記を観るような感覚です。

そしてトニーレオン[周瑜]は、やっぱり格好良かった!
彼ならどんな役でも好きなのでは? と問われれば、答えはもちろんYES です
けれど、時代劇は特に好きなのです。
どういう事情か知らないけれど、チョウユンファが降板してくれて良かった。
もちろん、周瑜以外の登場人物も皆とても魅力的です。
パート2の公開まで、ちゃんと覚えていられるか不安ですが・・・。Y

by almiro | 2008-11-06 15:06 | 雑記