アルミロ*日誌

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2006年 12月 31日

年末・年始の営業時間

2006年も、たくさんのご来店ありがとうございました!
2007年のcafe do Almiroも、どうぞよろしくお願いいたします☆

12月31日(日) ・・・ 午後6時閉店 (ラストオーダー5時00分)
1月1日(月)・2日(火) ・・・ お休みいたします
1月3日(水) ~ 通常営業  
  *但し、ランチセットは10日(水)からのご提供とさせていただきます

ご不便・ご迷惑をおかけしますが、ご来店の際にはご注意くださいませ。
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by almiro | 2006-12-31 23:59 | お知らせ
2006年 12月 18日

BGM@アルミロの秘密

かなりの頻度で、これはCDですか?とお客様に問われるBGM。
ちょっとないかんじの選曲なので、尋ねたくなるのもわかります・・・。

c0052692_17443643.jpg秘密でも何でもなく、MDなのです。
(CDをかけているときもありますけど。)
Relax! for Almiro と題して、オープン
以来ずーっと、友人T氏が選曲して
くれています。その数20枚以上。
彼は東京在住ですが、長崎に遊びに
来てくれたこともあるので、お店の
雰囲気を考えつつ、毎回 想像を超えた、
でもぴったりの素敵な曲ばかりを集めて
くれるのです。

全曲リストもつけてくれている素晴らしいお方ですので、気になる曲が
ありましたら、遠慮なく訊いてくださいね。
(忙しいときは、多少お待たせするかも知れませんが・・・。)

大学生の頃から、無知な私に良い音楽をたくさん教えてくれて
(当時はカセットテープ!)、今では影のアルミロスタッフと言っても
過言では無い程、お店の雰囲気作りの重要な部分を担ってくれて
いるT氏には、いくら感謝しても足りないくらいです。

音楽は空気に色をつけてくれます。音楽のかかっていないアルミロは、
アルミロではありません。開店前の無音時、しばしばそう感じます。
ジャンルを問わない軽やかな彼の選曲には、私自身、働きつつも日々
癒されているのです・・・。Y
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by almiro | 2006-12-18 18:41 | 雑記
2006年 12月 13日

季節のドリンクです。

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“アップルジンジャーティー”と“シナモンミルクティー”の他に、
“ブランデーカフェラテ”と“ホットラムミルク”が加わりました。
ブランデーの香るカフェラテと、自家製ラムレーズン入りの
ホットミルクです。お好みで生クリームを合わせてどうぞ!

見た目のイメージよりもアルコールが強いですので、車を運転
されるお客様にはお出しすることができませんが…。
寒い中を歩かれて冷えてしまった時、体も心も温もると思います。

普段は専らビールばかりなので酒好きを名乗るつもりはありま
せんが、個人的にブランデーカフェラテはとても好みです。
試作の回数がいつもより多い気が…。k
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by almiro | 2006-12-13 18:09 | メニュー
2006年 12月 12日

名取洋之助と日本工房 [1931-45]

長崎県美術館で、現在開催中の企画展を観ました。

写真も良かったのですが、とにかくデザインにびっくり。
70年前の日本で、こんなに格好良いものが作られていたのですね。
特に、鐘紡の包装紙や裏表紙を中心とした広告のデザインなどは
乙女心を鷲掴みの可愛さです。

c0052692_16522291.jpg入ったときは明るかったのに、かなり見応えが
あり、外に出たらどっぷり日が暮れていました。
←運河沿いのイルミネーションは、この時期
ならではのロマンティックさ!
ちなみに、この企画展は今月28日まで。
夜8時まで観られるので平日の夕暮れ時が、
特に静かでおすすめです。


そのあとは是非、アルミロまで足を延ばしてお越しください!
温かいもの、いろいろとご用意してお待ちしております。
夜の南山手もなかなかムードがあるのですよ。Y
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by almiro | 2006-12-12 23:14 | 雑記
2006年 12月 06日

今日から冬メニューです!

と言っても、新メニューが始まるわけではありません。 何年も通っていただいて
いるお客様はご存知だと思いますが、冬の定番メニューに変わるだけ・・・、
ほとんど昨年の冬と一緒です。 新しいメニューを作っても良いのですが、
お客様からリクエストをいただいているものばかりなので・・・(←言い訳です)。

c0052692_15591476.jpgその代わりと言っては何ですが、予告どおり
今年はスープを始めてみました。 かぼちゃとにんじん
玉葱・豆乳がベースで、裏漉しして口当たりを優しく
仕上げております。 それに、発芽玄米パンのトースト
とグリーンサラダを添えたプレート。 プチプチした食感
が特徴のパンが、とろとろのスープと合うのです。
小さくちぎったパンをフォークに刺して、チーズフォン
デュみたいに、スープに浸して食べるのがお薦め。


月曜日から金曜日の平日 午後2時からの限定メニューとさせていただきます。
ドリンクセットもございます(グラスワインも選べます!)。

豆乳・発芽玄米などヘルシーで、 体の中からぽかぽか温まるスープです。
遅めのおひるごはんに、寒い日のよるごはんに・・・是非お試しください!Y
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by almiro | 2006-12-06 16:33 | メニュー
2006年 12月 03日

12月のお薦め絵本

今日はいちだんと冷え込みましたね。暖冬と言っても、やっぱり寒いです・・・。
何かと忙しくなる時期ですが、アルミロの温かいお茶で息抜きしてくださいませ。

c0052692_13401413.jpg写真の「サンタ・クロースからの手紙」は、しみじみ心が
温まる、この季節にぜひ読んでいただきたい絵本です。
「指輪物語」のJ.R.Rトールキンが、サンタ名義で自分
の子供達に宛てた手紙を集めたもの。思わず くすり と
してしまう文章に込められた深い愛情に、読んでいて
胸がいっぱいになります。手書きの美しいイラストにも。

手前のサンタともみの木は、一昨年くらいに、中通りの
おもちゃやさん「WISH」にて、ひとめぼれしました。

前を通ると必ず覗いてしまうし、覗くと必ず欲しいものがある素敵なお店ですよね。
とぼけた表情でなにやら急いでいる様子、木で丁寧に作られていて、これを持って
いるというだけで、幸せになります。毎年この時期に再会するのが本当に嬉しい。

真ん中は、キリンジ兄が冬をテーマにセレクトしたコンピレーションアルバム
冬の中でも12月がいちばんぴったりくるような気がしています。今日みたいな
寒い日に、暖かい部屋から外を眺めつつ、珈琲でも飲みながら聴けたら最高。
お店でもたまにかけているので、お客様もそんな気分になっていただけたら・・・。

欲張っていろいろとお薦めしてしまいました。
何かと慌しいのにも関わらず、12月・いよいよ年末という雰囲気が割と好きです。
こないだのライヴが素晴らしすぎて、これで今年を締めくくってしまいたい、
とも思ったのですが・・・、
もっともっと幸せな気持ちで今年を終えられるよう、ひとりでも多くの
お客様にアルミロで良い気分になっていただくため、まだまだがんばります☆Y
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by almiro | 2006-12-03 19:02 | 雑記
2006年 12月 01日

先日は早めに閉店と

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させて頂きまして、ご迷惑をおかけ致しました。もしや閉店後にお越し
下さったお客様がいらっしゃいましたら、申し訳ございませんでした…。

少し言い難い理由ではありますが…、キリンジのライブに行ってきました。
どうしても逃せなかったのです。前回長崎に来たのがかれこれ2年前、
次はまたいつになるか分かりません。
会場は DRUM Be-7 というライブハウスで、アーティストとの距離が
近いのが嬉しいところです。ライブ内容もニューアルバムを中心に昔の
曲も織り交ぜて、良かったです。MCで2年前と同じ事を言っていたので
笑ってしまいました。

どうも遊びに行った話ばかりでいかがなものかと思います。…が、いよ
いよ12月ということで冬のメニューが6日から始まりますので、張り切って
しっかりやっていきたいと思います。良く言えば恒例であって悪く言えば
変わり映えしないとも言えますが、今年もチョコファッジケーキを焼くことに
なっております。どうぞ是非、御賞味下さい!k
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by almiro | 2006-12-01 17:10 | メニュー