足寄はあしょろと読みます

北海道在住の友人夫婦からのお土産、
足寄町のカマンベールチーズを食しました。
写真真ん中付近にあるのがパッケージです。
頂いたのは昨年末ですが、日が経つにつれ
て熟成が進むそうで、そのピークが２月２日と
記載してあり、従って１ヶ月以上も我慢！

待った甲斐あって、しかも北海道(の東部らしい)から遥々やって来たという
有り難味も加わり、それはそれは美味でした。
チーズ → くるみパン(パンドセーグルの) → 赤ワイン → オリーブ
→ チーズ … の無限ループ止まらず。　
いつもありがとう！＞O夫妻。 北海道初上陸を目指してお仕事頑張ります☆Y