復活しました！

昨日は突然のお休み、今日は午後２時オープンと
ご迷惑をおかけいたしました。
修理も無事済んで、はりきって営業しております。

写真のキャラメルチーノ(アイス)は、この頃の
人気メニュー。今の時期になっても、冷たい
飲み物が良く出ているのは珍しいのですが・・・。
２種類の自家製キャラメルソース使用でお勧め！


　　　　＊　　　　＊　　　　＊　　　　＊　　　　　＊

定休日明けの水曜日、出勤して冷蔵庫を開いたころ、中から熱気を感じて驚愕しました。
庫内温度がなんと、３６度！　ドアの閉め忘れでは、ここまで高温にならないので故障
していることは確定です。がっくり。
冷蔵庫が壊れたことに加えて、中の食材が駄目になったことのダメージも大なのです。
ソースの作り直し、食材の買い直し・・・気が遠くなりました。

すぐにメーカーに連絡を取ったのですが、修理が立て込んでいるとのことで(余所でも
壊れまくっていたのでしょう。どこも大変です！)担当の方がいらしたのは夕方。
そこから冷蔵庫を調べてもらって、部品の交換で直ることがわかったのですが、その
部品を取り寄せるのに月曜日までかかると言われて、また気が遠くなるわたくし。

なんとか土日前に！と泣きついて、方々部品を探していただき、今朝取り寄せて貰って
お昼には修理完了。正直、今日中に直るとは期待していなかった(←失礼)ので、感謝の
気持ちでいっぱいです。

ものを作る仕事はもちろんですが、ものを直す仕事も素晴らしいですね。
特に自分が機械音痴な為なのかも知れませんが、修理の様子を目の当たりにすると
いつも感動してしまいます。(JAFの方なども・・・)

土日前に直って本当に安心しました。
・・・冷蔵庫もリフレッシュして、皆様のご来店をお待ちいたしております！Y