今日のおやつ

アルミロ 冬の定番、
アップルラムレーズンのフルーツグラタン。

では無くて。

それを仕込む際に出来る副産物の
林檎(風味)バターを使って、

フレンチトーストを焼いてみました。

予想を上回る美味しさ。←いつもの自画自賛
ポイントは岩塩とシナモンです。

以前、この林檎バターを、トーストしたパンに塗って
食べたのも美味でしたけれど、フレンチトーストは
即メニューに載せられそう。


と言っても季節から言って、次の秋か冬向けでしょうか。
そろそろ春のメニューを考え始めているところなので。

あ、この冬の間に登場させたいメニューもあるんだった・・・。
早くしないと春になっちゃいますね。Y